洪水致五常大米減產(chǎn)1/3，賣(mài)米年入45億的十月稻田IPO充滿(mǎn)變數？

原創(chuàng )?陳世鋒?藍鯊消費?2023-08-09 17:28?發(fā)表于河南

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藍鯊導讀：洪水引發(fā)的連鎖反應，很多企業(yè)措手不及。

作者?| 陳世鋒

編輯 | 盧旭成

降雨，造成的連鎖反應仍在持續。

據央廣網(wǎng)報道，受臺風(fēng)“杜蘇芮”殘余環(huán)流影響，自8月2日起，以“五常大米”著(zhù)稱(chēng)的五常市連續多日降雨，境內大型水庫、中型水庫、河流均超過(guò)汛限水位，多個(gè)鄉鎮不同程度受災。

一位全國連鎖超市的采購人員向經(jīng)濟觀(guān)察網(wǎng)記者表示，根據產(chǎn)區所在同事的介紹，預計五常產(chǎn)區大米產(chǎn)量會(huì )減產(chǎn)三分之一，而這對于今年三月向港交所提交招股書(shū)的“網(wǎng)紅品牌”——十月稻田來(lái)說(shuō)，或許是一場(chǎng)災難。

01

“賣(mài)米”起家的獨角獸
最近幾年，十月稻田發(fā)展速度十分迅猛。根據招股書(shū)，2020年-2022年，十月稻田的營(yíng)收分別為23.27億元、35.98億元和45.33億元，復合年增長(cháng)率為39.57%，遠超金龍魚(yú)和北大荒等業(yè)內同行。
而在這三年，十月稻田也深受明星資本青睞。2020年，十月稻田獲得啟承資本3億元A輪投資，啟承資本的背后有京東的影子。2021年，十月稻田完成由紅杉中國和云峰基金領(lǐng)投的B輪14.5億元融資，紅杉在中國投資圈的地位不必多說(shuō)，而云峰資本則是阿里巴巴創(chuàng )始人馬云和虞鋒創(chuàng )辦。作為一個(gè)阿里、京東兩大電商平臺都看中的新消費品牌，十月稻田在2022年C輪融資過(guò)后估值就超過(guò)130億元。
不過(guò)，十月稻田這樣一個(gè)獨角獸企業(yè)，是靠賣(mài)大米“投喂”起來(lái)的。2005年，十月稻田創(chuàng )始人王兵與妻子開(kāi)始做原糧貿易生意，從農戶(hù)處收未加工的大米然后運送到城市售賣(mài)。后來(lái)，王兵開(kāi)始涉及大米加工、大米貿易，并將糧食從東北運到北京批發(fā)零售，逐漸積累了第一桶金。
隨后，王兵抓住了電商紅利，將自家的大米品牌化，打出了十月稻田的名號，并延伸至雜糧、豆類(lèi)和其他產(chǎn)品。不過(guò)，大米始終是十月稻田的主營(yíng)產(chǎn)品。招股書(shū)顯示，2020年-2022年，十月稻田大米產(chǎn)品銷(xiāo)售額分別為18.71億元、28.92億元和36.22億元，占當年營(yíng)收的比重分別高達80.4%、80.4%和79.9%。

02

五常水稻減產(chǎn)或將引發(fā)一場(chǎng)災難
與金龍魚(yú)等品牌不同，十月稻田堅持做預包裝大米，只賣(mài)新米、現磨現售，做高端大米。在招股書(shū)中，十月稻田表示，通過(guò)鮮稻鮮割，鮮度檢測，食味值分析，以及吸嘴式的包裝設計等手段，能夠保持鮮米的新鮮與口感。
與上游原材料供應商的合作就變得尤為重要。十月稻田表示，他們根據原材料的季節性靈活調整采購時(shí)間，通常會(huì )在九月至年底將主要采購新鮮水稻。招股書(shū)顯示，十月稻田戰略性地布局了包括沈陽(yáng)新民、五常、松原、通河及敖漢在內的五個(gè)生產(chǎn)基地。其中，五常是最重要的大米生產(chǎn)基地之一。
據官方資料，五常市位于黑龍江省最南部，全市轄12個(gè)鎮12個(gè)鄉，261個(gè)行政村，是哈爾濱市下轄九縣（市）中人口最多、耕地面積最大的縣級市，也是中國重要的水稻主產(chǎn)區，聞名全國的稻花香品種的“五常大米”產(chǎn)自此地，五常市有全國“單季水稻第一縣”之稱(chēng)。

如今，隨著(zhù)連日降雨，雨水倒灌農田，五常水稻大概率減產(chǎn)。一位當地農戶(hù)向央廣網(wǎng)表示，“現在正是水稻要揚花的時(shí)候，唯一的補救方法就是洪峰過(guò)去之后，水撤下去了，一些低洼地塊兒趕緊架上水泵兒往出抽水?！绻麅傻饺焖废氯?，水稻減產(chǎn)一半兒，如果是四天到五天水撤下去，減產(chǎn)三分之二，如果是一個(gè)星期撤下去，將顆粒無(wú)收?！?br>作為十月稻田的重要大米生產(chǎn)基地，十月稻田在五常建立和投產(chǎn)了更多生產(chǎn)線(xiàn)，積極擴大產(chǎn)能，2020年-2022年五常生產(chǎn)基地的實(shí)際產(chǎn)能分別為7.8萬(wàn)噸、12.4萬(wàn)噸和15萬(wàn)噸，產(chǎn)能正在快速爬坡。今年9月即將采購新稻之前，五常水稻減產(chǎn)或將打十月稻田一個(gè)措手不及。

圖片來(lái)源：十月稻田招股書(shū)
一方面，因為主推新鮮大米戰略，十月稻田的大米產(chǎn)品幾乎是采用當季水稻，現割現磨，然后經(jīng)過(guò)預包裝等工序被端上消費者餐桌。若不能采購足夠的新稻，十月稻田的產(chǎn)能和銷(xiāo)量都將隨之下滑。若采用陳米，或將造成消費者投訴，損傷十月稻田的口碑。
實(shí)際上，此前十月稻田已經(jīng)多次遭遇消費者投訴口感、食品安全等問(wèn)題。截止8月9日，十月稻田在黑貓投訴平臺上有139條投訴紀錄。有消費者稱(chēng)“九月底（2022年）在拼多多十月稻田官方旗艦店買(mǎi)了四袋大米，吃第一袋的時(shí)候就發(fā)現了蟲(chóng)子，因為當時(shí)沒(méi)保留證據，跟店家反映之后店家說(shuō)沒(méi)有證據處理不了。后來(lái)拆開(kāi)第二袋的時(shí)候結果又發(fā)現了蟲(chóng)子，立馬跟店家溝通，賣(mài)家只退有證據的這一袋。而且賣(mài)家聲稱(chēng)自己的是2022年新米，一直說(shuō)是因為達到一定濕度和溫度生的蟲(chóng)子……試問(wèn)新米為什么會(huì )剛回來(lái)就有蟲(chóng)子？”

圖片來(lái)源：黑貓投訴
另一方面，十月稻田之前的“打價(jià)格戰”策略或將遭重挫。招股書(shū)顯示，十月稻田大米產(chǎn)品的平均售價(jià)從2020年的7.3元/千克下降到2022年的6.1元/千克。而在同一時(shí)期，十月稻田大米產(chǎn)品銷(xiāo)量從255952噸上漲至594287噸，增長(cháng)了一倍還多。最近幾年，十月稻田通過(guò)降低售價(jià)達到了擴大銷(xiāo)量的目標。
但隨著(zhù)五常水稻的減產(chǎn)，五常大米價(jià)格大概率會(huì )上漲。上述全國連鎖超市的采購人員表示，“具體上漲多少還沒(méi)法確定?！币幻宄Ｊ械募庸S(chǎng)工作人員向經(jīng)濟觀(guān)察網(wǎng)記者介紹，2022年的水稻收購價(jià)的起價(jià)為每斤2.5元，最高點(diǎn)達到了每斤3.2元，“今年起價(jià)肯定會(huì )比去年高”，隨著(zhù)水稻的收購價(jià)格上漲，加工廠(chǎng)也會(huì )上提銷(xiāo)售價(jià)。這意味，十月稻田等品牌方能夠騰挪的空間有限，終端銷(xiāo)售價(jià)格或許也會(huì )上漲。
失去了價(jià)格優(yōu)勢，供應端產(chǎn)能受限，十月稻田的高速增長(cháng)或遭遇挑戰。2022年，十月稻田營(yíng)收45億元；2023年，十月稻田還能保住45億元營(yíng)收嗎？這對于正需要靚麗業(yè)績(jì)沖擊港交所上市的十月稻田而言或許是一場(chǎng)災難。
*本文為藍鯊消費原創(chuàng )，作者陳世鋒。歡迎添加藍鯊消費首席交流官（WX:L15811243757)，關(guān)注公眾號：藍鯊消費（ID：lanshaxiaofei)，深度研究消費產(chǎn)業(yè)，記錄和陪伴新品牌成長(cháng)，歡迎加入藍鯊交流群。*部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，如有侵權，聯(lián)系刪除。

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