2024年12月，央視《對話(huà)》欄目再度邀請鐘睒睒。這是繼今年8月之后，央視再次深度對話(huà)鐘睒睒。

鐘睒睒曾說(shuō)過(guò)，“我永遠不會(huì )做直播帶貨，我認為那些企業(yè)是平原型的，我的企業(yè)是垂直的，我有根”。在他看來(lái)，企業(yè)家們可以做更有價(jià)值的東西。

這一次，他摘掉了農夫山泉創(chuàng )始人、首富等“標簽”，而是以一位“農民”的身份，與大家分享了他在江西贛南助農的成功經(jīng)驗，以及他對扶貧、中國農業(yè)的一些深度思考。

鐘睒睒的農業(yè)夢(mèng)

今年70歲的鐘睒睒，當過(guò)農民，做過(guò)記者，種過(guò)蘑菇，養過(guò)鱉，賣(mài)過(guò)保健品，后來(lái)創(chuàng )辦農夫山泉，最終取得了巨大的成功。

在鐘睒睒的訪(fǎng)談當中，他曾多次回憶了他與農業(yè)的情結。

在早年間，他有著(zhù)17年的農民生活，他自己看來(lái)，自己就是一個(gè)農民。多年的農村生活，讓他之后的事業(yè)與農業(yè)、農民深深綁定。29歲的鐘睒睒，應聘進(jìn)入了《浙江日報》農業(yè)部，擔任農業(yè)部的記者。

期間，鐘睒睒發(fā)表了多篇關(guān)于農民、農業(yè)的深度報道，其中包括《六萬(wàn)斤蘑菇倒入新安江的教訓》、《白菊花生產(chǎn)的風(fēng)波》等，由于農民的經(jīng)歷，他的報道入木三分、針砭時(shí)弊，報道的問(wèn)題非常深刻且具有時(shí)代意義。

在報道中，鐘睒睒抓住了農民收入低的根本原因，例如他在《白菊花生產(chǎn)的風(fēng)波》一文中，生動(dòng)記錄了杭白菊的市場(chǎng)起伏，最終釀成花農受傷的局面。正是做過(guò)農民的經(jīng)歷，幫助鐘睒睒看到了農村的真實(shí)困境。

鐘睒睒真正深刻理解“谷賤傷農”一詞的殘酷含義。一味的低價(jià)、壓價(jià)，看似短時(shí)間內讓消費者“嘗到了甜頭”，但實(shí)際上，這種破壞市場(chǎng)運行規律的做法，無(wú)異于竭澤而漁。

從農民，到農業(yè)記者，鐘睒睒一直身處中國農業(yè)的一線(xiàn)。在訪(fǎng)談中，鐘睒睒說(shuō)道：“我本身就是農民?！?/p>

值得一提的是，此次訪(fǎng)談的地點(diǎn)選在，農夫山泉在江西贛州信豐的臍橙加工工廠(chǎng)。鐘睒睒用“九死一生”來(lái)形容自己與這片土地和臍橙結緣的過(guò)程。

在工廠(chǎng)大門(mén)前，除了“農夫山泉”外，映入眼簾的便是“農民富，中國強”。這正是鐘睒睒一直所思所念的終極目標。

為了實(shí)現這一目標，鐘睒睒花20億在湖畔建設了全亞洲最大的一座臍橙加工工廠(chǎng)。據了解，農夫山泉每年在贛南的橙子收購量占總產(chǎn)量的20%左右，達20萬(wàn)噸。

相關(guān)信息顯示，鐘睒睒踐行的助農模式，不僅僅是簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，而是全方位的產(chǎn)業(yè)扶持。其中，“聯(lián)農帶農”的契約收購模式便是最佳的體現。

這一模式的核心在于，農夫山泉與果農簽訂長(cháng)期合作協(xié)議，以高于市場(chǎng)平均價(jià)格收購農產(chǎn)品，并承諾風(fēng)險共擔、利益共享。

以贛南臍橙產(chǎn)業(yè)為例，農夫山泉通過(guò)與果農簽訂長(cháng)期合作協(xié)議，以高于市場(chǎng)平均價(jià)格收購臍橙，并投入大量資源研發(fā)臍橙榨汁技術(shù)，成功推出了17.5°NFC橙汁。

鐘睒睒在節目中說(shuō)道：“我把價(jià)格抬上來(lái)，全國沒(méi)有一家公司是把農產(chǎn)品的價(jià)格從一塊錢(qián)抬到2.6元來(lái)收購的。因為我內心當中的愿望就是共同富裕，每個(gè)人共同富裕的理想是不一樣的?！?/p>

由此可見(jiàn)，這種契約模式為當地果農提供了穩定的收入來(lái)源，使他們不再“靠天吃飯”。同時(shí)，農夫山泉也通過(guò)這種方式確保了原材料的品質(zhì)和供應的穩定性。

在鐘睒睒看來(lái)，讓企業(yè)家去扶貧，必須結合他的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這樣才能真正地推動(dòng)農業(yè)長(cháng)期健康發(fā)展。

為什么反對企業(yè)家直播帶貨？

在談及目前很火的直播帶貨時(shí)，鐘睒睒曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：我永遠不會(huì )做這件事情。因為我認為那些企業(yè)都是平面型的，我們這種企業(yè)是垂直型的，我有根，那些人沒(méi)有根，我永遠不會(huì )去做直播帶貨，我也看不起那些直播帶貨的企業(yè)家，你應該可以做更有價(jià)值的東西。

在《對話(huà)》節目中，鐘睒睒再度提到了這個(gè)話(huà)題，他認為，這些企業(yè)家也是真在助農，也并沒(méi)有作假，但方式不對，沒(méi)有給農民有三點(diǎn)水的那個(gè)“漁”。

鐘睒睒認為，企業(yè)家參與電商直播，應秉持 “授人以漁” 的理念，而非簡(jiǎn)單的 “授人以魚(yú)”。

他說(shuō)，“你這一次是幫他了，但是你明年幫不幫他？你給農民一個(gè)錯誤的信息是什么？這個(gè)東西可以大賣(mài)，我可以大種。但往往農民得到這個(gè)信息以后，他第二年種下去以后賣(mài)給誰(shuí)，你真在做農業(yè)，也沒(méi)有作假，也是事實(shí)，但是你有沒(méi)有給農民有三點(diǎn)水的那個(gè)漁?！?/p>

在他的眼中，電商直播并未真正從扎根田間地頭開(kāi)始，循序漸進(jìn)地幫助農民，而僅僅是提供了一種不確定性。

因此，他反對那些只注重短期利益、給農民或消費者帶來(lái)虛假繁榮信號的直播帶貨行為。

當然，他的反對也并非紙上談兵，而是有一整套的體系作為支撐。在贛州，鐘睒睒的助農模式的影響是深遠的。當地果農們表示，過(guò)去臍橙銷(xiāo)售困難，價(jià)格波動(dòng)大，生活沒(méi)有保障?，F如今，農夫山泉的臍橙加工工廠(chǎng)為他們提供了穩定的銷(xiāo)售渠道和價(jià)格保障，讓他們能夠專(zhuān)注于提高臍橙的品質(zhì)和產(chǎn)量。

果農們還提到，農夫山泉不僅幫助他們解決了銷(xiāo)售問(wèn)題，還提供了技術(shù)支持，幫助他們改善種植技術(shù)，提高臍橙的品質(zhì)。這些舉措不僅提高了農民的收入，也提升了整個(gè)臍橙產(chǎn)業(yè)的競爭力。

根據農夫山泉的收購數據，到2023年為止，農夫山泉合作農戶(hù)平均每戶(hù)收入近20萬(wàn)元。

據鐘睒睒透露，2023年，原料成本加上工廠(chǎng)成本，每公斤橙子的總成本達到13.8元，而當年從巴西進(jìn)口的橙子價(jià)格僅為其一半。即便如此，鐘睒睒依然咬牙堅持，他相信，隨著(zhù)橙子產(chǎn)量的增加和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，虧損終會(huì )轉為盈利。

正是這種長(cháng)期主義的堅持，已經(jīng)讓農夫山泉在農業(yè)領(lǐng)域取得了顯著(zhù)的成效。農夫山泉及旗下的三款產(chǎn)品：NFC橙汁，NFC蘋(píng)果汁，東方樹(shù)葉茉莉花茶，都取得了良好的市場(chǎng)效應。其中，NFC100%冷壓榨橙汁果汁飲料在今年7月份銷(xiāo)售額接近450萬(wàn)元，成為市場(chǎng)黑馬。

因此，鐘睒睒不斷強調“價(jià)格的穩定就是產(chǎn)業(yè)信心的穩定”。

鐘睒睒認為，在民以食為天的中國，有了吃的，有了家庭和工作，很多問(wèn)題就解決了。即便是進(jìn)入工業(yè)時(shí)代，那也要對農民、對工人、對社會(huì )都有價(jià)值，才是完美的工業(yè)化，才走在了共同富裕的正確道路上。

在節目中，鐘睒睒坦言：“沒(méi)有人是無(wú)所不能的，人的局限性，人的知識的有限性，在知識爆炸面前，人的個(gè)人知識系統越來(lái)越小，哪怕你加上人工智能，你都是越來(lái)越小的?！?/p>

正是出于這種對知識的敬畏，認清了自身的渺小，鐘睒睒并不認同不少企業(yè)家跨越界限、在超出自身知識范圍之外的領(lǐng)域直播帶貨。

“垂直型的企業(yè)形成商業(yè)的叢林，平面型的企業(yè)收割?！?/p>

此刻的鐘睒睒，正是只身走進(jìn)這片叢林，在農業(yè)的領(lǐng)域之內，潛心17年學(xué)習這個(gè)體系的知識。乃至于被問(wèn)到為何如此了解黃龍病時(shí)，鐘睒睒微笑坦言“這不是我的知識，是贛州果農的知識，我也是學(xué)生?！?/p>

謠言之“殤”

很多人不知道的是，央視《對話(huà)》是鐘睒睒在2024年的最后一個(gè)月，第二次見(jiàn)諸報端。

十多天前，浙江大學(xué)、北京大學(xué)和清華大學(xué)相繼收到了來(lái)自一個(gè)名叫“鐘子逸教育基金會(huì )”的機構的捐贈。在其中一篇新聞稿中，赫然寫(xiě)著(zhù)這個(gè)機構的創(chuàng )始人鐘睒睒的名字。

這是一次常人難以注意到的轉變。鐘睒睒向來(lái)信奉《朱子家訓》中的“善欲人見(jiàn)不是真善”的信條，多年公益實(shí)踐，卻從未透露姓名。一位熟知鐘睒睒的媒體人回憶道，鐘睒睒公益捐贈從來(lái)不搞儀式，有一次，甚至只是在受捐贈學(xué)校的食堂內簡(jiǎn)單接受了感謝。

而這種轉變，來(lái)源于今年以來(lái)曠日持久的網(wǎng)絡(luò )謠言的攻擊。

從農夫山泉這家公司成立以來(lái)，被謠言惡意中傷并不在少數。

細數農夫山泉的品牌歷史，二十多年來(lái)，農夫山泉經(jīng)歷了四場(chǎng)重大的風(fēng)波，“世紀水戰”、“砒霜門(mén)”“標準門(mén)”和今年肇始于三月的網(wǎng)絡(luò )暴力。

今年，這些陳年往事在輿論場(chǎng)被再次提及，而鐘睒睒也最終成為了輿論的靶心。為了回應眾多謠言中對于“鐘睒睒不做公益”的質(zhì)疑，鐘睒睒不得不公布其個(gè)人和養生堂集團過(guò)往所有的公益事跡。

2022年，鐘睒睒曾匿名向浙江大學(xué)捐贈1億元，直到今年3月養生堂集團公布公益捐贈后，人們才知道這位“杰出企業(yè)家”就是鐘睒睒。除此之外，鐘睒睒也多次匿名捐贈廈門(mén)大學(xué)、北京大學(xué)和西湖大學(xué)等高校。

8月，鐘睒睒走上前臺，直面諸多質(zhì)疑，并清晰地闡釋了自己對于公益問(wèn)題的反思。他說(shuō)，“首富是有責任的，因為社會(huì )對你的要求不一樣了。以前我們雖然做了很多利他的事情，但我認為如果善欲人見(jiàn)，那就不是一種真善。如果你做好事，是為了讓他人知道、看見(jiàn)，那就不行，你就虛偽?！?/p>

眾所周知，鐘睒睒此前很少在公眾面前露面，十年里只接受了兩次采訪(fǎng)，上一次是在9年前。他曾說(shuō)，不想多說(shuō)，是因為害怕被誤解、被擷取。

如果沒(méi)有今年這次聲勢浩大的謠言攻擊，鐘睒睒還將繼續待在媒體的聚光燈之外，見(jiàn)不到鐘睒睒兩次走上央視，吐露自己的心聲，人們也無(wú)從了解鐘睒睒和農夫山泉，在過(guò)往數不清的公益實(shí)踐和長(cháng)達十多年默默耕耘農業(yè)。

兩次《對話(huà)》，鐘睒睒主動(dòng)把自己的內心世界、把對農業(yè)和這個(gè)世界的思考娓娓道來(lái)，我們曾經(jīng)對他的諸多問(wèn)題，他一一幫我們解開(kāi)。

但或許還有一個(gè)問(wèn)題，我們必須直面：為什么善舉得不到關(guān)注，謠言卻大行其道？

這個(gè)問(wèn)題，必將在日后互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)化和演變中被反復討論和咀嚼。