“首富的世界是什么樣子的？”

這是大家都想了解的一個(gè)問(wèn)題，最近播出的央視《對話(huà)》專(zhuān)訪(fǎng)里，揭開(kāi)了謎底。

“今天的場(chǎng)景已經(jīng)恢復到當年（黃龍病之前）的場(chǎng)景了?！辩姳槺槍τ浾哒f(shuō)：“你看工作犬聞到了黃龍病的時(shí)候，它就不會(huì )走，它就插到這，然后這個(gè)樹(shù)就要砍掉，而且樹(shù)樁還要包住，不讓他它發(fā)新芽?！?/p>

鐘睒睒彎腰把標牌插到土地上，為記者展示如何處理果樹(shù)病害。

鏡頭前的鐘睒睒如數家珍，每當說(shuō)到臍橙種植，就像在說(shuō)自家的二畝地一樣，著(zhù)實(shí)讓人驚訝。

這一刻，他不像是一個(gè)首富，而更像是一位田間老農在“炫耀”今年的收成。

從首富到農民，這事兒本身就很有戲劇性張力。也許在外人看來(lái)，鐘睒睒有很多標簽，企業(yè)家、實(shí)干家，農夫山泉的締造者……

站在田間地頭的這一刻，仿佛時(shí)光回到了幾十年前，回到了鐘睒睒的青年時(shí)代，一個(gè)年輕力壯的小伙子，正扛著(zhù)鋤頭走在鄉間地頭。

幾十年如一日，如今，他依然是一個(gè)地地道道的農民。

//鐘睒睒的“土法子”和“笨辦法”

深入到田間地頭做農業(yè)，是一件很“笨”的事。

贛南是革命老區，2007年鐘睒睒第一次到贛州時(shí)，就下決心干了一件看起來(lái)非常不商業(yè)的事兒：“做臍橙、搞農業(yè)”。

這一做就是18年。

如今站在這座亞洲最大臍橙加工工廠(chǎng)前，鐘睒睒平靜地為央視記者介紹這座現代化的綠色工廠(chǎng)。

產(chǎn)業(yè)助農這件事兒，本身就是個(gè)“吃力不討好”的事兒，何況還是用臍橙來(lái)榨汁。

臍橙這個(gè)品種，有大量檸檬苦素，原本不適合榨汁，農夫山泉花7年時(shí)間攻克困擾全世界50年的“臍橙榨汁口感”難題，并推出了17.5°NFC橙汁。直到現在，鐘睒睒還在“貼錢(qián)”做臍橙，做農業(yè)。

“貼錢(qián)”做農業(yè)這個(gè)事兒，跟鐘睒睒的首富標簽確實(shí)有那么點(diǎn)“不搭嘎”。

從以往的經(jīng)驗來(lái)講，過(guò)去也有不少助農的企業(yè)，但大都是為了享受助農的流量和“責任感”光環(huán)，表現力放在第一位，等熱鬧勁頭一過(guò)，就是塵歸塵，土歸土。

比如，直播帶貨助農可能是個(gè)效果更快的方法，也能很快樹(shù)立起來(lái)助農的人設。畢竟，最容易做出效果的就是“授人以魚(yú)”。只要能幫農民把農產(chǎn)品賣(mài)出去了，任務(wù)就完成了。

也有企業(yè)和主播確實(shí)是在真心助農，幫農民買(mǎi)了很多貨，但也有新問(wèn)題。

“因為你有幾十萬(wàn)、幾千萬(wàn)粉絲，你這一次賣(mài)的價(jià)格很好，明年你幫不幫他？你給他一個(gè)錯誤的信息——這個(gè)東西可以大賣(mài)，可以大種，農民得到這個(gè)信息后，種了以后第二年賣(mài)給誰(shuí)？”鐘睒睒說(shuō)。

在助農這件事兒上，鐘睒睒選擇用最“笨”的辦法，最“土”的辦法，一步一個(gè)腳印，來(lái)挖掘農業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新的可能性。

就像鐘睒睒在《對話(huà)》節目里說(shuō)的：“你有沒(méi)有給農民有三點(diǎn)水的那個(gè)‘漁’”。

在給農民以“漁”這件事兒上，農夫山泉做了很多，比如在贛南深耕臍橙加工產(chǎn)業(yè)18年，為了贛南的橙子“這瓶醋”，包的這盤(pán)“產(chǎn)業(yè)化”餃子。

實(shí)踐表明，助農還是要靠創(chuàng )新，來(lái)解決產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。

在種植端，農夫山泉在國內最早探索研發(fā)“無(wú)毒苗”，并推行科學(xué)種植；在加工環(huán)節，解決了口感問(wèn)題，實(shí)現了贛南紐荷爾臍橙深加工；在種植環(huán)節，農夫山泉探索出了解決“黃龍病”的新機制，探索用工作犬搜索、切斷傳染源。

“黃龍病”又被稱(chēng)為“臍橙癌癥”，是個(gè)世界難題。農夫山泉的探索，也是把整個(gè)全球臍橙種植往前推進(jìn)了一大步。

“這一個(gè)產(chǎn)業(yè)要（發(fā)展）起來(lái)，說(shuō)句老實(shí)話(huà)，不是那么容易的?！辩姳槺樥f(shuō)。

也正是因為不容易，才更要褲腿沾滿(mǎn)泥土，用實(shí)打實(shí)的創(chuàng )新引導贛南農民走出一條致富之路。

這也是“授之以漁”的真正意義：為農村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，注入新的活力。

農夫山泉花了14年解決“柑橘癌癥”，不僅解決了產(chǎn)業(yè)問(wèn)題，更是解決了農民“靠天吃飯”的現實(shí)問(wèn)題。

以往，農民朋友們決心種植橙子，要冒很大的風(fēng)險。如果來(lái)年風(fēng)調雨順，橙子大豐收，那么價(jià)格反而可能賣(mài)不上去，何況還面臨黃龍病的風(fēng)險，另外，如何保持果樹(shù)保質(zhì)增產(chǎn)也是個(gè)頭疼的問(wèn)題。

農夫山泉在贛南地區的持續投入，對于農民們來(lái)說(shuō)，最重要的是有了托底。

價(jià)格上，有農夫山泉托底橙價(jià)更穩定，也就沒(méi)了豐年不增收的風(fēng)險。另外，在農夫山泉的探索下，黃龍病防治效果大幅提升，果農損失大幅減少。農夫山泉還建立了多個(gè)試驗田，持續探索保量增收的科學(xué)種植方式，為果農種植提供科學(xué)指導。

鐘睒睒始終深信，解決農業(yè)問(wèn)題關(guān)鍵在于“授之以漁”。

在贛南，農夫山泉不只是簡(jiǎn)單的投資建工廠(chǎng)，而是用產(chǎn)業(yè)化的收益激發(fā)農民的積極性。找到一條持續的產(chǎn)業(yè)升級、農民富裕的道路。

產(chǎn)業(yè)助農這事兒，真正難是企業(yè)深入產(chǎn)業(yè)，并建立一個(gè)可持續機制。

用鐘睒睒的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是做“垂直型企業(yè)”。

“平面型企業(yè)的深度，就是銷(xiāo)售與采購，從這個(gè)點(diǎn)到這個(gè)點(diǎn)，最下面是農民，上面一點(diǎn)是工業(yè)，工業(yè)上面是商業(yè)，商業(yè)上面是售后服務(wù)，再往上是消費者反應，最上面是品牌，這就是垂直型企業(yè)”。鐘睒睒說(shuō)。

企業(yè)扎根農業(yè)夠深，給農民帶來(lái)了穩定的收入，橙價(jià)穩定上漲，果農收入也會(huì )增，增收帶動(dòng)下，農民朋友學(xué)習到新知識，建立知識壁壘，積極性也更高了。

推動(dòng)農村產(chǎn)業(yè)發(fā)展這件事兒，農民，政府、企業(yè)的協(xié)同缺一不可。產(chǎn)業(yè)落地，離不開(kāi)政府引導和支持，離不開(kāi)企業(yè)的投入、探索，也離不開(kāi)農民朋友們的辛勞汗水。

而對于企業(yè)來(lái)說(shuō)，助農的收益，也許不在眼下，而在于長(cháng)期的戰略意義。

//共同富裕的使命感

在贛南，農夫山泉“破天荒”地做的一件事兒，是抬價(jià)收購橙子。

2023年，霜凍災害導致大量臍橙滯銷(xiāo)，不少收購商趁機壓價(jià)，鐘睒睒決定逆勢收購，加大了采購量，收購量首次突破1.6億公斤。

有果農感嘆，如果不是農夫山泉，當時(shí)橙子滯銷(xiāo)，自己一定會(huì )返貧。

“因為我本身就是個(gè)農民，所以農民的心理我非常清楚。農民是愿意跟你共患難的。

但是共患難以后是不是我們能夠共富貴？”鐘睒睒說(shuō)：“產(chǎn)業(yè)政策一定要有價(jià)格保證，一定要有契約，實(shí)際上農民是守契約的一群人”。

正是有著(zhù)這樣的認識，農夫山泉才深入當地，通過(guò)價(jià)格引導穩定市場(chǎng)。

以?xún)r(jià)格為牽引深入市場(chǎng)，背后很有深意。

客觀(guān)講，即便是到了現在，谷賤傷農依然存在，柑橘等農產(chǎn)品屬于經(jīng)濟作物，不屬于糧價(jià)調控范疇，價(jià)格和產(chǎn)量的波動(dòng)符合客觀(guān)的經(jīng)濟學(xué)規律，所以?xún)r(jià)格波動(dòng)較大。

由此，農夫山泉調價(jià)影響的不只是價(jià)格本身，更是要改變千百年來(lái)壓在果民肩上的沉甸甸的現實(shí)。

破除這個(gè)沉甸甸的現實(shí)，靠的不僅是出錢(qián)出力，更要靠共同富裕使命感，而這個(gè)年代，企業(yè)的使命感是稀缺的。

當一家企業(yè)，被賦予了更多的社會(huì )意義，那么這家企業(yè)其實(shí)就變成了具備社會(huì )功能的“第四部門(mén)”：社會(huì )型企業(yè)。

社會(huì )型企業(yè)的不同之處，在于理念中的大格局，在于歷史賦予企業(yè)的使命感。伴隨著(zhù)這種使命感而來(lái)的，不是企業(yè)本身的改變，而是生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的改變。

因此，農夫山泉在贛南的嘗試，其實(shí)也在探索一種新的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的適應機制：構建“產(chǎn)業(yè)命運共同體”。

在贛南這片土地上，農夫山泉、果農、整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都成了一個(gè)命運共同體，共同創(chuàng )新、共同進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)價(jià)值共享。

這里面，企業(yè)作為市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)的橋梁，鏈接需求和供給，以?xún)r(jià)值共享為紐帶，形成一種新的機制，這樣的機制有很強的抵抗風(fēng)險的能力。比如，發(fā)生問(wèn)題或者災難時(shí)，政府政策引導，企業(yè)深度扎根分擔風(fēng)險，農民減少損失，成為一個(gè)抵御風(fēng)險的整體。

深入贛南產(chǎn)業(yè)助農這事兒，為什么這件事兒只有農夫山做成了？原因就在于扎根農村很深，企業(yè)、農民、產(chǎn)業(yè)發(fā)展融為一體，找到一種同生產(chǎn)力相適應的生產(chǎn)關(guān)系。

社會(huì )經(jīng)濟的視角來(lái)看，這種機制的創(chuàng )新也有更多獨特價(jià)值。

一方面，探索出中國農業(yè)產(chǎn)業(yè)現代化的一條全新道路，這事兒本身就很有時(shí)代獨特性。

我們不缺有活力的企業(yè)，也不缺勤勞的農民，如何把這兩種社會(huì )要素融合起來(lái)，是一個(gè)很有時(shí)代意義的問(wèn)題。

另一方面，更實(shí)際的角度來(lái)講，豐富農民收入，也有助于拉動(dòng)國內消費經(jīng)濟的內循環(huán)。

現在市場(chǎng)最缺的是什么？是消費。

農民是有很多消費需求的，而限制這些費需求的最大因素就是收入水平。做大農民的收入盤(pán)子，釋放農民的消費力，對于拉動(dòng)消費經(jīng)濟增長(cháng)頗有意義。

實(shí)際上，如何反哺農業(yè)、反哺農民，是個(gè)歷史遺留問(wèn)題。農夫山泉嘗試，本質(zhì)上也是偉大復興歷史進(jìn)程中，去嘗試補完那一塊的拼圖。

因此，助農創(chuàng )新的意義不亞于科技企業(yè)在A(yíng)I領(lǐng)域的創(chuàng )新?？萍紕?chuàng )新，是補充生產(chǎn)力，而機制創(chuàng )新，是補充生產(chǎn)關(guān)系。

在當下這個(gè)時(shí)代，兩者同樣重要。

寫(xiě)在最后：

在贛南臍橙加工工廠(chǎng)，遠遠就能看到“農民富、中國強”幾個(gè)大字。

也許，讓農民富起來(lái)，不需要花里胡哨的高科技，也不需要輿論場(chǎng)的喧囂和熱鬧。

只是需要有人，像鐘睒睒那樣，默默懷揣使命感，在灑滿(mǎn)泥土芬芳的鄉間小路上，用“笨辦法、土法子”，腳踏實(shí)地用汗水和真誠書(shū)寫(xiě)農村、農民的新篇章。