農夫山泉的瓶裝水,不能躺在“功勞簿”上
摘要:農夫山泉的瓶裝水,不能躺在“功勞簿”上
文:向善財經(jīng)
前段時(shí)間,中國首富的寶座換人了。
據胡潤研究院發(fā)布的“2024胡潤百富榜”,張一鳴以3500億元第一次成為中國首富。
被擠下去的,正是曾長(cháng)期霸榜的鐘睒睒,排名第二。
不過(guò),由于兩者的財富差距僅在一百億元左右,所以很快,福布斯實(shí)時(shí)富豪榜和彭博億萬(wàn)富翁指數就顯示,鐘睒睒以503/507億美元的財富值,重新回歸了“中國首富”的寶座。
這一來(lái)一回的波動(dòng),主要是因為鐘睒睒手握的農夫山泉和萬(wàn)泰生物,今年以來(lái)都表現出了不同程度的業(yè)績(jì)放緩和股價(jià)承壓。
特別是被稱(chēng)為“液體印鈔機”的農夫山泉,今年上半年營(yíng)收增速僅為8.36%,較去年同期的23.28%相差甚遠。對應的市值,也從年初至今下滑了超20%……
或許是受此影響,有媒體傳出:二季度,農夫山泉創(chuàng )始人鐘睒睒在公司內部要求整個(gè)包裝水部門(mén)立下“軍令狀”,如果不能通過(guò)紅瓶天然水和新上市的綠瓶純凈水搶回市場(chǎng)份額,整個(gè)包裝水部門(mén)都要下課。
雖然上述消息真假,尚未得到進(jìn)一步證實(shí),但隨著(zhù)怡寶的成功上市,娃哈哈宗馥莉坐穩集團位置,農夫山泉和鐘睒睒在瓶裝水市場(chǎng)也確實(shí)感受到了一些壓力……
市場(chǎng)份額下滑,農夫山泉不能躺在“功勞簿”上?
為什么說(shuō)現在鐘睒睒該“急”了?
在2022年時(shí),中商產(chǎn)業(yè)研究院數據表明:中國包裝飲用水市場(chǎng)份額中,農夫山泉占比達到了26.4%,排名第一。但是據華潤飲料在招股書(shū)中援引的灼識咨詢(xún)數據,到了2023年,第一名(農夫山泉)的國內市場(chǎng)份額卻下滑至了23.6%,華潤包裝飲用水(怡寶)為18.4%。
如果說(shuō)這背后可能有市場(chǎng)進(jìn)一步挖掘帶來(lái)的、品牌占比稀釋的原因,那么今年上半年,農夫山泉“包裝飲用水產(chǎn)品”實(shí)現營(yíng)收85.31億元,較去年同期下滑了18.3%,則是直接證明:
現在農夫山泉包裝水的市場(chǎng)增速確實(shí)慢了下來(lái)。
原因是啥呢?望遠了看,無(wú)非是更多新品牌的涌現和老品牌們競爭加??;往近了說(shuō)就是農夫山泉在半年報中提到的,此前那場(chǎng)針對本公司和創(chuàng )始人的輿論攻擊和惡意詆毀,對品牌及銷(xiāo)售產(chǎn)生了嚴重的負面影響。
那么既然知道了病根,農夫山泉又能否把市場(chǎng)份額重新要回來(lái)呢?
這個(gè)要看農夫山泉的破局招數。
目前,外界能觀(guān)察到的有兩招:一是面對消費者的價(jià)格戰。
對于輿論方面,農夫山泉和鐘睒睒本人針對此前市場(chǎng)上的各種謠言,其實(shí)都已經(jīng)多次出面澄清過(guò)了,品牌該做的努力也基本都做到了。但可惜就是,人們的偏見(jiàn)是一座大山,農夫山泉想要徹底逆轉品牌風(fēng)評,可能還需要更長(cháng)的時(shí)間來(lái)“愚公移山”。
所以現在,農夫山泉轉頭玩起了產(chǎn)品即正義、錢(qián)包即正義,通俗點(diǎn)講就是降價(jià),打價(jià)格戰。
讓無(wú)數嘴上說(shuō)著(zhù)“抵制”農夫山泉的消費者,在實(shí)際中卻直呼“真香”!
從電商平臺來(lái)看,現在“農夫山泉官方旗艦店”里550ml*12瓶綠瓶純凈水的券后價(jià)為6.62元,折合每瓶0.55元,較最初定價(jià)的2元/瓶直接“膝蓋斬”;同規格的紅瓶天然水24瓶售價(jià)為27.62元,折合每瓶1.15元。
這個(gè)價(jià)格,誰(shuí)看了不說(shuō)一句“真香”?也難怪此前有網(wǎng)友表示:已經(jīng)在屯瓶裝水了……
很明顯,從大部分消費者的視角看,農夫山泉此舉確實(shí)非常有吸引力。但問(wèn)題是,像這樣“打五折”力度的價(jià)格戰,農夫山泉還能堅持多久?
要知道,在消費選擇上,綠瓶純凈水和紅瓶天然水是屬于競品的關(guān)系。所以農夫山泉綠瓶純凈水降價(jià)越狠,紅瓶天然水也必須得跟著(zhù)大打價(jià)格戰。
如果紅瓶不跟戰,那么農夫山泉便宜的純凈水賣(mài)得越好,貴點(diǎn)的天然水業(yè)績(jì)就會(huì )越差,兩者最后的銷(xiāo)量能不能補上價(jià)格缺口帶來(lái)的營(yíng)收規模,恐怕就成了新問(wèn)題。
至于像現在這樣紅瓶天然水跟著(zhù)打價(jià)格戰,那么農夫山泉對應的“包裝水業(yè)務(wù)”,乃至整體毛利率、凈利率又將受到一定的影響。比如上半年,農夫山泉的綜合毛利率為58.78%,較去年同期的60.16%就有所下滑。
所以很尷尬的是,現在農夫山泉短期內打價(jià)格戰是沒(méi)問(wèn)題的,但長(cháng)期就容易出現傷敵一千,自損八百的“兩敗俱傷”情況。同時(shí),如果農夫山泉的價(jià)格戰是階段性戰略,那么這自然也就很難壓垮娃哈哈,以及剛剛才上市募集了超50億港元的華潤怡寶們。
或許正因如此,現在消費市場(chǎng)才有了怡寶、娃哈哈們跟著(zhù)“首富”對打價(jià)格戰的一幕……
二是面向渠道經(jīng)銷(xiāo)商的加碼激勵。
這一招,在快消品行業(yè)較為常見(jiàn)。比如此前農夫山泉為了狙擊元氣森林,就曾針對經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)啟了"天降財神"活動(dòng)。
依照規定:店家只要把農夫山泉氣泡水放在元氣森林冰柜里,每放一瓶,就送一瓶售價(jià)3元的長(cháng)白雪礦泉水,最多送48瓶;如果在其他競品的冰柜放農夫山泉氣泡水,就送一瓶單價(jià)2元的農夫山泉……
背后的邏輯是,有時(shí)候不是消費者想買(mǎi)什么就能買(mǎi)什么,還要看選擇的商超門(mén)店有沒(méi)有,擺放位置顯眼不顯眼。特別是類(lèi)似于瓶裝水的即時(shí)性消費,如果門(mén)店沒(méi)有喜歡的娃哈哈,但你又急著(zhù)解渴,那么不喜歡的農夫山泉是不是也就能接受了呢?
巧合的是,前段時(shí)間,市場(chǎng)就傳出了一條有關(guān)農夫山泉“送娃回家”的動(dòng)員令。對應的激勵方案還顯示,經(jīng)銷(xiāo)商若將核心競品(娃哈哈)產(chǎn)品堆箱替換為農夫山泉產(chǎn)品陳列,可獲得50元獎勵等等。
不過(guò)對此,農夫山泉客服卻表示暫不知情此事,針對網(wǎng)傳內容會(huì )進(jìn)行記錄反饋等等。
那么拋開(kāi)這些真假難辨的傳聞不談,我們僅客觀(guān)分析來(lái)看,農夫山泉能不能通過(guò)渠道經(jīng)銷(xiāo)商壓過(guò)娃哈哈們呢?
答案還是很難。
畢竟,針對終端門(mén)店的獎勵活動(dòng)只是一時(shí)的,核心還是要看品牌對渠道的讓利情況。
在這方面,農夫山泉做的確實(shí)不錯。此前網(wǎng)上流傳了農夫山泉一瓶水的利潤結構:一瓶2元的550毫升天然水,出廠(chǎng)價(jià)約為0.7元,也就是經(jīng)銷(xiāo)商約以7毛錢(qián)的價(jià)格買(mǎi)進(jìn),再轉售到門(mén)店,中間產(chǎn)生了約1.3元的毛利,這部分毛利全部歸于銷(xiāo)售門(mén)店渠道。
但與此同時(shí),怡寶、娃哈哈們的表現也不算差。比如怡寶,靠著(zhù)自建+代工帶來(lái)的超高工廠(chǎng)密度,最大化壓縮運輸成本,據國盛證券數據,一瓶售價(jià)2元的555ml怡寶,渠道利潤空間甚至能高達1.42元。
所以很明顯,如果農夫山泉想要靠一時(shí)的激勵,去撬動(dòng)渠道經(jīng)銷(xiāo)商們更長(cháng)久的想象力,這對其整個(gè)包裝水部門(mén)來(lái)說(shuō),絕對是個(gè)無(wú)比艱巨的任務(wù)……
“護城河”被質(zhì)疑,農夫山泉到底有沒(méi)有想象力?
不可否認的是,即便現在包裝水業(yè)務(wù)承壓,但從投資的角度看,農夫山泉依舊是個(gè)不錯的公司。
畢竟,消費品公司的價(jià)值邏輯永遠都是:產(chǎn)品力<渠道力<品牌力。就算現在怡寶能在市場(chǎng)上緊貼農夫山泉,甚至給出更高的渠道利潤空間,但靠渠道殺出的怡寶同時(shí)也需要付出更多的成本費用,這就決定了其在盈利能力上,很難超越靠品牌勝出的農夫山泉。
最直接的體現就是毛利率,天眼查APP顯示:過(guò)去三年華潤飲料的毛利率分別為43.84%、41.66%和44.66%,均低于同期農夫山泉的59.46%、57.45%和59.55%。
除此之外,農夫山泉還有一個(gè)更加亮眼的飲料業(yè)務(wù),今年上半年其“茶飲料產(chǎn)品”營(yíng)收84.3億元,同比增長(cháng)59.5%;果汁飲料產(chǎn)品營(yíng)收21.14億元,同比增長(cháng)25.4%,第二增長(cháng)曲線(xiàn)已然成型。
所以就資本市場(chǎng)而言,“農夫山泉是不是一個(gè)好公司”從來(lái)都不難回答?,F在投資者們真正擔憂(yōu)的,其實(shí)是農夫山泉的“賣(mài)水”生意還有沒(méi)有那么好做?投資價(jià)值還會(huì )不會(huì )增長(cháng)?
這是因為,從此次包裝水業(yè)務(wù)承壓來(lái)看,農夫山泉過(guò)去積累的品牌競爭優(yōu)勢似乎也沒(méi)有那么明顯。至少在當前的輿論風(fēng)評下,農夫山泉依舊是存在被打敗的可能的。
再來(lái)看產(chǎn)品層面,天然水在補充微量元素上確實(shí)要更勝純凈水一籌,但這一點(diǎn)優(yōu)勢卻沒(méi)有在產(chǎn)品價(jià)格上拉開(kāi)差距。此前怡寶純凈水和農夫山泉紅瓶天然水的零售定價(jià),都是2元。
同時(shí),為了打開(kāi)市場(chǎng),農夫山泉于天然水基礎上推出的綠瓶純凈水也轉向了大打價(jià)格戰。這一操作本身,就再次證明了農夫山泉的“護城河”或許沒(méi)有想象中的那般堅不可摧。
雖然樂(lè )觀(guān)點(diǎn)看,這有點(diǎn)像另一位洗化行業(yè)的王者——寶潔,品牌護城河好像也沒(méi)有多寬闊,但其他人就是難以在市場(chǎng)上擊敗它??扇绻^(guān)地講,哪怕現在農夫山泉是包裝水市場(chǎng)中的王者,但其終究留下了不少能夠被后來(lái)者瓦解“統治”的薄弱點(diǎn),對應的價(jià)值增長(cháng)想象力自然也要有所打折了……
除了對包裝飲用水板塊的擔憂(yōu)外,現在要說(shuō)投資者們最大的“槽點(diǎn)”,就要數農夫山泉的持股結構了。
畢竟,實(shí)控人鐘睒睒的持股比例實(shí)在是太過(guò)集中了,直接+間接持股比例超80%。
那這就會(huì )產(chǎn)生一個(gè)核心的信任問(wèn)題。由于大股東和無(wú)數散戶(hù)投資者們的利益不一致,一旦估值過(guò)高,大股東光靠減持就可以獲得巨大的利益。所以就可能會(huì )出現聯(lián)合操控、人為制造高ROE的資產(chǎn)泡沫問(wèn)題。
但偏偏尷尬的是,一方面誰(shuí)都沒(méi)有辦法保證大股東不會(huì )減持;
另一方面鐘睒睒持股在短期內又不可能大幅減少。而且就像有雪球大V說(shuō)的那樣,如果他真要減持,還不一定有人和機構能接得住。
如此一來(lái),這也就成了除業(yè)務(wù)外,長(cháng)期壓在農夫山泉估值上面的一座堰塞湖……
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