洋河,重新定義光瓶酒!
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01
熱賣(mài)榜TOP1!
最近的白酒圈有點(diǎn)熱鬧,有一款售價(jià)僅59元的光瓶酒,居然一路沖上了京東白酒熱賣(mài)榜TOP1,而且線(xiàn)上預售首日直接秒罄!
這不免讓筆者感到好奇,現在的白酒市場(chǎng),竟然還有酒能賣(mài)得這么快、這么火,真是少見(jiàn)!然而,洋河的高線(xiàn)光瓶酒在市場(chǎng)上的表現,確實(shí)讓行業(yè)內外都大吃一驚。
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單說(shuō)銷(xiāo)售數據吧,打開(kāi)京東平臺,能看到這款酒其實(shí)在預售階段就已經(jīng)火爆了!預售第一天直接售罄,僅48小時(shí),銷(xiāo)量便突破10000瓶,直沖京東白酒熱賣(mài)榜的第一位。
為了供上貨,洋河酒廠(chǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)不得不24小時(shí)連軸轉,酒廠(chǎng)門(mén)口等著(zhù)拉貨的車(chē)輛排起長(cháng)龍,物流忙得不可開(kāi)交,真正的到貨即爆單。
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不過(guò),一款酒到底好不好,喝過(guò)的人才最有發(fā)言權。
在京東的評論區、視頻號的留言里,買(mǎi)家們紛紛贊不絕口“口感不錯”“值這個(gè)價(jià)”“看著(zhù)挺上檔次”,可以看得出,大家對這款酒是真的認可!
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要知道,現在的消費者買(mǎi)酒愈發(fā)理性了,白酒行業(yè)整體也在深度調整,在這種大環(huán)境下,這款光瓶酒還能有這成績(jì),背后的原因確實(shí)值得好好說(shuō)道說(shuō)道。
02
主打一個(gè)“質(zhì)價(jià)比”!
聚焦白酒行業(yè),大家的目光似乎都看齊兩大核心命題:持續深耕品質(zhì)升級與響應消費需求迭代。
而洋河是“既要又要”,就是既要酒的品質(zhì)過(guò)硬,又要價(jià)格實(shí)惠,也就是追求“質(zhì)價(jià)比”。
先說(shuō)品質(zhì),洋河的這款光瓶酒用料一點(diǎn)也不含糊,基酒全部采用存放了三年的老酒,這在光瓶酒領(lǐng)域可不多見(jiàn)。而且它還是行業(yè)里唯一一個(gè)拿到“真實(shí)年份”認證的光瓶酒,真材實(shí)料,權威認證!
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原酒儲存量是白酒品質(zhì)的根基,原酒存得多、質(zhì)量好,企業(yè)在勾調時(shí)就有更多優(yōu)質(zhì)基酒可選,酒的品質(zhì)才能穩定如一。然而洋河家大業(yè)大,存的原酒多達70萬(wàn)噸,其中高端陶壇老酒就有23萬(wàn)噸!
而且,洋河存原酒用的是精心燒制的陶壇,壇壁上有許多肉眼難見(jiàn)的細微孔隙,能讓空氣里的氧氣分子自由進(jìn)出,酒液卻不會(huì )滲漏,實(shí)現“過(guò)氣不過(guò)液”,就像給酒創(chuàng )造了一個(gè)能自由呼吸的生態(tài)環(huán)境,促使酒慢慢陳化、變熟,口感愈發(fā)醇厚、順口。
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這23萬(wàn)噸高端陶壇老酒,無(wú)疑是洋河的寶貴財富,更是這款酒品質(zhì)的強硬底氣。
不少喝過(guò)的朋友都感慨:“這酒啊,越喝越有味道,越品越上頭?!睙o(wú)疑是對其品質(zhì)最直白、最有力的肯定。
在把品質(zhì)做到極致的同時(shí),它的價(jià)格卻十分親民。42度的藍洋河僅售59元,52度的也才69元;42度的金洋河89元,52度的99元。
也就是說(shuō),花不到百元,就能喝到高品質(zhì)真酒!
品質(zhì)頂尖就算了,這酒的顏值還相當能打。在近日舉辦的意大利A'設計獎(A'DesignAward&Competition)頒獎典禮上,洋河光瓶酒憑借出色的設計和卓越品質(zhì),從海量作品中脫穎而出,斬獲包裝設計類(lèi)金獎。
這一獎項被譽(yù)為“歐洲設計界的奧斯卡”,作為全球規模最大、覆蓋范圍最廣、權威性與影響力兼具的設計賽事之一,它的分量不言而喻。
洋河光瓶酒能從中脫穎而出摘得桂冠,恰是其設計實(shí)力與品牌底蘊的最佳佐證!
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但最主要的還得是消費者喜歡,有用戶(hù)評論說(shuō):“包裝太漂亮了,通體透亮,又大氣尊貴?!?/p>
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洋河光瓶酒的設計以“歷史榮耀、大道至簡(jiǎn)”為核心理念,巧妙融合經(jīng)典酒器形制與未來(lái)感線(xiàn)條。獨創(chuàng )的瓶身羊角結構,巧妙呼應洋河經(jīng)典的“山羊”圖案,延續下來(lái)的經(jīng)典“蝴蝶標”,更是與品牌符號展開(kāi)了一場(chǎng)跨時(shí)代對話(huà),完美平衡了傳承與創(chuàng )新。
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三年純基酒,醇厚甘冽見(jiàn)功底;不到百元,尋常日子也能輕松擁有;包裝精美大氣,體面又雅致。
可謂是面面俱到,注定成酒桌焦點(diǎn)。
03
重新定義光瓶酒!
時(shí)光回溯到2012年,隨著(zhù)八項規定出臺,高端與次高端白酒市場(chǎng)發(fā)展遇阻,而光瓶酒憑借高性?xún)r(jià)比優(yōu)勢逆勢上揚。
數據顯示,2013-2023年這十年間,光瓶酒市場(chǎng)規模從352億元一路飆升至1329億元,增幅超3倍。
而彼時(shí)的洋河,正站在“茅五洋”三巨頭的行業(yè)高地。作為中高端市場(chǎng)的佼佼者——海之藍、天之藍等明星產(chǎn)品早已深入人心,如何在不稀釋品牌調性的前提下,叩響光瓶酒市場(chǎng)的大門(mén)?這無(wú)疑是一場(chǎng)精妙的平衡術(shù)。
2013年,洋河大曲(藍優(yōu))的問(wèn)世,正是這場(chǎng)平衡術(shù)的首次實(shí)踐:
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它既延續了洋河傳統的綿甜風(fēng)骨,又創(chuàng )新性地突出了綿柔淡雅的特質(zhì),像一次小心翼翼的叩門(mén),既試探了市場(chǎng)水溫,更彰顯了洋河對行業(yè)趨勢的敏銳洞察。
時(shí)光流轉至2024年,光瓶酒市場(chǎng)規模已達1500億元,預計2025年有望突破2000億元,增速遠超白酒行業(yè)平均水平。
當各路巨頭紛紛重兵布局這片藍海時(shí),洋河早已憑借敏銳的嗅覺(jué)搶占先機。
而洋河今年推出的高線(xiàn)光瓶酒則是這數十年沉淀的全面爆發(fā),瞬間吸引了行業(yè)內外的目光。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉評價(jià)道:“洋河用品質(zhì)重新定義了光瓶酒的價(jià)值基準線(xiàn)?!?/p>
一直以來(lái),大眾對光瓶酒的印象普遍不太好,覺(jué)得它檔次低、拿不出手,只能滿(mǎn)足最基本的飲酒需求,在品質(zhì)和體驗方面不能抱太大期望。但洋河大曲高線(xiàn)光瓶酒的出現,徹底顛覆了大家對光瓶酒的刻板認知。
當其他白酒品牌還在陷入“過(guò)度包裝內卷”時(shí),洋河另辟蹊徑,通過(guò)真實(shí)年份認證和可追溯防偽系統,讓酒的品質(zhì)從以往的“玄學(xué)”變成了實(shí)實(shí)在在的“科學(xué)”。
消費者只需掃碼,就能清楚了解基酒配比、陳釀周期等關(guān)鍵信息,這種透明化策略,徹底打消了消費者對光瓶酒品質(zhì)的疑慮。
此外,洋河還與京東深度合作,堪稱(chēng)傳統酒企數字化轉型的典范。
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京東擁有6億活躍用戶(hù),其中酒類(lèi)消費群體就多達3000萬(wàn),再加上京東強大的211限時(shí)達和外賣(mài)即時(shí)配送網(wǎng)絡(luò ),讓這款酒能夠迅速滲透到年輕消費群體的各類(lèi)場(chǎng)景中。
現在,不管是自己在家小酌一杯,還是朋友聚會(huì )、家庭聚餐,拿出洋河高線(xiàn)光瓶酒,既不失面子,喝起來(lái)口感又好,讓人感覺(jué)十分舒適。
有消費者分享道:“以前跟朋友聚會(huì ),拿光瓶酒總覺(jué)得有點(diǎn)掉價(jià),這款洋河高線(xiàn)光瓶酒,包裝好看,口感也棒,聚會(huì )時(shí)拿出來(lái),大家都對它贊不絕口?!?/p>
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從行業(yè)維度審視,洋河的這次布局,堪稱(chēng)一次精準的“需求捕捉”。
在消費理性化的浪潮下,唯有緊扣品質(zhì)升級與需求迭代的脈搏,才能在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地。洋河高線(xiàn)光瓶酒的成功,無(wú)疑為整個(gè)行業(yè)提供了范本:
光瓶酒絕非低端的代名詞,只要在品質(zhì)上堅守、在設計上用心、在價(jià)格上務(wù)實(shí),同樣能在中高端市場(chǎng)占據一席之地,贏(yíng)得消費者的真心擁戴。
隨著(zhù)這款酒的持續熱銷(xiāo)與影響力擴散,我們有理由相信,更多酒企或將投身這場(chǎng)“質(zhì)價(jià)比”競賽,用更合理的價(jià)格,讓消費者享受到更優(yōu)質(zhì)的飲酒體驗。