如果說(shuō)當前的家居家電以舊換新“國補”是短期紅利，那么科技賦能下的廚房變革，則正在開(kāi)啟一場(chǎng)撬動(dòng)萬(wàn)億市場(chǎng)的“靜默革命”。

　　近期我國發(fā)布《關(guān)于持續推進(jìn)城市更新行動(dòng)的意見(jiàn)》，加上此前的《“十四五”數字經(jīng)濟發(fā)展規劃》《加快發(fā)展數字家庭 提高居住品質(zhì)的指導意見(jiàn)》等政策，其實(shí)都在引導人工智能等現代科技深度融入家居家電產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)“設計-制造-使用”全鏈條智能化。

　　從政策導向到用戶(hù)需求，從技術(shù)迭代到生態(tài)重構，廚房這一核心場(chǎng)景正成為家居行業(yè)破局未來(lái)的關(guān)鍵戰場(chǎng)。尚品宅配攜手方太如何以智能化重寫(xiě)廚房生態(tài)規則?本期家居新范式來(lái)探。

　　科技進(jìn)入廚房生態(tài)：破局千億新生態(tài)

　　智能設計的定制櫥柜、內置智能菜譜的四合一蒸烤烘炸臺式一體機、會(huì )烹飪的機器人……在科技日新月異的今天，廚房已不再是傳統意義上的烹飪空間，而是成為了智能化、自動(dòng)化的前沿陣地，智能+也正以前所未有的速度改變著(zhù)傳統家居家電市場(chǎng)。

　　這一方面與當前的消費升級大勢息息相關(guān)，人們對智能、舒適的空間要求越來(lái)越普遍。尤其90后、00后的“懶系生活”偏好與科技依賴(lài)特性，催生了“一鍵烹飪”“智能聯(lián)動(dòng)”等龐大需求。據小紅書(shū)數據顯示，#我的智能廚房 話(huà)題收獲了超1400萬(wàn)次瀏覽，用戶(hù)對“顏值與功能兼具的科技廚房”討論熱度飆升。

　　另一方面，政策也為AI+家居提供著(zhù)頂層設計支持。其中，《提振消費專(zhuān)項行動(dòng)方案》中明確提出開(kāi)展“人工智能+”行動(dòng)，將智能化推向了傳統家居家電產(chǎn)業(yè)升級的核心賽道。而當前如火如荼進(jìn)行的“國補”政策，亦對智能廚房、家居家電消費給予15%以上的補貼，很大程度上激活了廚房市場(chǎng)的消費動(dòng)能。

　　有第三方預測，集成智能廚房產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)規模近年以每年10%-15%的增速擴張，到2025年集成智能廚房產(chǎn)業(yè)規模將達600-800億元，五年后市場(chǎng)容量或突破千億元。

　　然而，已經(jīng)洞察到上述趨勢的企業(yè)并不在少數，近幾年市場(chǎng)也出現了不少發(fā)力科技廚房、智能設計的品牌，但多以單品形式為主，真正做到全空間集成、一站式交付的并不多。

　　在近期舉行的尚品宅配&方太戰略合作11周年暨全維廚立方K7聯(lián)名款廚房新品發(fā)布會(huì )上，家居新范式見(jiàn)證了兩大品牌的強強聯(lián)合嘗試。

　　智能廚房革命：技術(shù)集成+生態(tài)聯(lián)姻的破壁

　　本次尚品宅配X方太的主攻合作方向及聯(lián)名新品——全維廚立方K7之亮點(diǎn)，一改常規廚房的櫥柜、燃具、廚電三維配置，以“七維一體”設計實(shí)現從天花、地面、廚房門(mén)、護墻板、櫥柜到燃具、電器在內的無(wú)縫融合，其本質(zhì)是通過(guò)“空間即服務(wù)”理念，將廚房從功能單元升級為家庭智慧中樞。

　　具體來(lái)看，全維廚立方K7通過(guò)產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合與技術(shù)破壁，實(shí)現對傳統廚房產(chǎn)業(yè)的雙重降維打擊。

　　技術(shù)集成創(chuàng )新層面，推進(jìn)智能生態(tài)的深度耦合。傳統廚房中，櫥柜、電器、硬裝長(cháng)期割裂，導致“智能煙灶無(wú)法聯(lián)動(dòng)櫥柜燈光”“嵌入式冰箱與柜體尺寸沖突”等痛點(diǎn)頻發(fā)。

　　而此次合作，尚品宅配將全系接入方太廚電的“全屋智能系統”，實(shí)現多設備智能聯(lián)動(dòng)。與此同時(shí)，持續以技術(shù)創(chuàng )新重塑廚房體驗的方太，則向尚品宅配開(kāi)放廚電核心技術(shù)數據庫，助力定制方案精準匹配消費者生活習慣。

　　產(chǎn)業(yè)生態(tài)創(chuàng )新層面，打破產(chǎn)品邊界的“七維融合”。以往裝修，消費者需經(jīng)歷“設計-選材-施工-安裝”的漫長(cháng)鏈條，可能要花幾周甚至幾個(gè)月時(shí)間跑建材城、對比不同品類(lèi)和品牌，而各個(gè)不同廠(chǎng)家的產(chǎn)品、安裝和服務(wù)之間各有不同，導致廠(chǎng)商、消費者兩頭難。

　　全維廚立方K7則通過(guò)“天地門(mén)墻柜燃電”一體化設計，將七大獨立品類(lèi)整合為標準化套餐，實(shí)現從空間規劃到功能實(shí)現、從基礎硬裝到智能設備的全維度覆蓋，就像把廚房“打包”一樣、一站式定制，讓消費者省心、安心。

　　技術(shù)集成+生態(tài)聯(lián)姻的實(shí)現，背后離不開(kāi)尚品宅配多年來(lái)在A(yíng)I技術(shù)的深研上。目前，通過(guò)Ai設計工廠(chǎng)、AI互動(dòng)軟件、AIGC技術(shù)植入“美家”“繪家”小程序，尚品宅配已經(jīng)讓人工智能滲透到用戶(hù)服務(wù)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)環(huán)節。這種影響不只是體現在提升生產(chǎn)效率和優(yōu)化用戶(hù)體驗上，更在于其對整個(gè)行業(yè)生態(tài)鏈的深刻變革。

　　以其推出的AI設計工廠(chǎng)為例，它一舉打破了“家居企業(yè)不懂電器，電器企業(yè)不懂空間”的相關(guān)行業(yè)藩籬，讓全屋柜類(lèi)、家具、飾品、電器、智能系統在A(yíng)I設計系統中完成套餐化整合，最終幫助消費者落地更個(gè)性化、更好看、更智能、空間利用率更高的廚房空間。

　　如今，尚品宅配與方太的強強聯(lián)合，無(wú)疑將集雙方領(lǐng)先技術(shù)與產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新之力，進(jìn)一步推動(dòng)廚房從“機械組合”進(jìn)化為“智能生命體”，讓尚品AI設計+方太的智能廚電真正服務(wù)于“好房子”。用尚品宅配的品牌理念說(shuō)就是——“美好生活輕松實(shí)現”。

　　增長(cháng)飛輪：科技如何重構傳統家居商業(yè)

　　從商業(yè)模式來(lái)看，家居新范式認為尚品宅配X方太的合作新動(dòng)向，不僅是技術(shù)創(chuàng )新的勝利，更揭示了廚房科技對家居商業(yè)模式的五大顛覆性影響：

　　一是客單價(jià)提升：新推出的全維廚立方K7提供4㎡至8㎡的梯度套餐，分別對應19999、29999、49999元不同套餐價(jià)格，相比單賣(mài)柜類(lèi)或單賣(mài)廚電的總體客單價(jià)大幅提升，且覆蓋剛需到中高端需求，價(jià)格透明而可控;

　　二是交付周期革命：模塊化預制與裝配式快裝，使傳統30天的裝修周期壓縮至72小時(shí)，將傳統裝修周期壓縮90%以上，對存量房改造市場(chǎng)尤其友好;

　　三是用戶(hù)粘性增強：7大品類(lèi)互相帶單，經(jīng)銷(xiāo)商從“空間銷(xiāo)售商”轉型為“生活方案提供商”，其高連帶率、高轉化率、高復購率特性，為門(mén)店構建起可持續的盈利模型;

　　四是品牌勢能指數級放大：尚品宅配及方太，分別是定制家居和高端廚電領(lǐng)域的佼佼者，也是頭部金字招牌，無(wú)論在客戶(hù)端、還是當地推廣方面，都更易產(chǎn)生1+1>2的賦能效應。

　　五是情感價(jià)值溢價(jià)：智能整體廚房，采用全空間一體設計，有效解決傳統廚房裝修中風(fēng)格不統一、設計割裂等問(wèn)題，讓功能、智能與美學(xué)相得益彰，精準契合消費升級下人們對高品質(zhì)生活的隱性需求。

　　對用戶(hù)而言，這些模式顯著(zhù)降低了實(shí)現智能廚房空間的時(shí)間與經(jīng)濟門(mén)檻，尤其吸引追求效率和品質(zhì)的家庭，涵蓋精裝房及存量房改造兩大用戶(hù)。

　　管理學(xué)大師克萊頓·克里斯坦森早曾提出“破壞性創(chuàng )新”理論，其核心就在于，創(chuàng )新者往往通過(guò)滿(mǎn)足被忽視的需求或創(chuàng )造全新價(jià)值主張，最終改寫(xiě)市場(chǎng)規則。而全維廚立方K7，無(wú)異于這一理論的精準詮釋。

　　對行業(yè)來(lái)說(shuō)，尚品宅配和方太的新合作釋放了一個(gè)強烈信號，即頭部家居家電企業(yè)正在將不同品類(lèi)、服務(wù)、設計整合為閉環(huán)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈從“單點(diǎn)競爭”進(jìn)入“生態(tài)博弈”時(shí)代的過(guò)程中，頭部企業(yè)的“去中間化”進(jìn)程，將讓越來(lái)越多依賴(lài)單一品類(lèi)、單一渠道的門(mén)店和中小品牌加速出清。

　　強者恒強的馬太效應，也將在這場(chǎng)圍繞科技展開(kāi)的廚房生態(tài)革命中，越發(fā)凸顯。

　　結語(yǔ)

　　當傳統企業(yè)在高端市場(chǎng)陷入“軍備競賽”時(shí)，尚品宅配以“七維一體”“72 小時(shí)交付”“萬(wàn)元級套餐”等創(chuàng )新點(diǎn)，重新定義了廚房行業(yè)的價(jià)值標準——不是比拼單一產(chǎn)品的性能參數，而是創(chuàng )造“更簡(jiǎn)單、更智能、更具情感價(jià)值”的生活場(chǎng)景。

　　這種創(chuàng )新不僅是對現有市場(chǎng)的顛覆，更啟示整個(gè)家居行業(yè)：真正的競爭力，在于能否打破既有思維框架，在用戶(hù)尚未察覺(jué)的需求中找到新的價(jià)值錨點(diǎn)，在行業(yè)不確定性中找到確定性的政策指引與超級賽道。