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古井貢酒·年份原漿輕養社:從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)生活方式”的戰略升維

“金風(fēng)送爽釀新醅,九醞傳承香滿(mǎn)懷?!睖u水之濱的亳州古城酒神廣場(chǎng)熱鬧非凡,9月19日,2025第十二屆古井貢酒·年份原漿秋季開(kāi)釀儀式在安徽亳州隆重舉行。古井名酒大家庭——古井貢酒、黃鶴樓酒、明光酒業(yè)、九醞酒業(yè)四品同釀,順天應時(shí),共啟秋釀。

古井貢酒將以酒為媒,傳承文明,服務(wù)大眾,傳遞美好,在世界酒業(yè)版圖中,持續書(shū)寫(xiě)“中國釀,世界香”的自信與擔當,讓中國白酒成為世界的語(yǔ)言。

大家都知道,今年上半年,面對行業(yè)受多重疊加影響的境況,古井貢酒是為數不多營(yíng)收利潤雙增長(cháng)的白酒企業(yè),可謂是發(fā)展韌性十足。

然而,強者從不止步!在經(jīng)營(yíng)能力和綜合競爭力持續增強的同時(shí),古井貢酒不僅持續推出引領(lǐng)消費新趨勢的新產(chǎn)品,還積極轉型、主動(dòng)變革,通過(guò)產(chǎn)品+的發(fā)展理念不斷強化與市場(chǎng)的共鳴,成為“最懂用戶(hù)”的白酒品牌。

當下,白酒行業(yè)正在經(jīng)歷從品牌驅動(dòng)、渠道驅動(dòng)向用戶(hù)驅動(dòng)的轉型過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,酒逐漸從觥籌交錯的主角演變成休閑生活的調劑,企業(yè)面臨著(zhù)從單純“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)生活方式”的深刻變革,如何構建起以用戶(hù)為中心的跨場(chǎng)景、跨維度協(xié)同體驗已經(jīng)成為行業(yè)的“必修課”。

從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)生活方式”的轉變,不僅僅是商業(yè)形式的變化,更是經(jīng)營(yíng)理念的根本轉變——從追求短期盈利,轉向創(chuàng )造長(cháng)期價(jià)值。這種長(cháng)期價(jià)值,不僅包括商業(yè)上的持續盈利,還包括對白酒文化的傳承、消費關(guān)系的貼近、民眾生活品質(zhì)的提升等社會(huì )價(jià)值。

向來(lái)是“戰略先行”的古井貢酒已經(jīng)傾心打造了古井貢酒·年份原漿輕養社(下稱(chēng)“輕養社”),這不僅是“白酒+健康”的場(chǎng)景構建,也是一次從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)生活方式”的戰略升維,以用戶(hù)為中心,以場(chǎng)景為入口,實(shí)現與消費者的情感共鳴。

古井貢酒圖4.png

實(shí)際上,想要推動(dòng)“賣(mài)酒”向“賣(mài)生活方式”轉變的話(huà),就要拓寬一瓶酒的認知維度和融合空間,使之深度契合現代生活,在不同的年齡層尤其是年輕人中都能找到恰到好處的消費場(chǎng)景。

據了解,在輕養社里,用戶(hù)可以品嘗到養生白酒,也能享受到健康食品、伴手禮、東方本草茶等其他產(chǎn)品和服務(wù),產(chǎn)品多元、體驗感強,從而形成了“低度白酒+養生酒飲+功能產(chǎn)品”的全天候消費生態(tài)閉環(huán)。

在白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家蔡學(xué)飛看來(lái),這不僅極大豐富了古井貢酒的營(yíng)收來(lái)源,更在認知層面強化了品牌在“健康價(jià)值”領(lǐng)域的占位?!熬破笙颉u(mài)生活方式’轉型,預示著(zhù)行業(yè)進(jìn)入新的階段。以古井貢酒為代表的知名酒企,會(huì )進(jìn)一步挖掘自身的品牌文化價(jià)值,從消費者端重構競爭模式?!?/p>

從輕養社的產(chǎn)品布局來(lái)看,年輕化、個(gè)性化、體驗為中心的特點(diǎn)愈加突出,這是古井貢酒深刻理解和洞察白酒行業(yè)新趨勢的不然結果。

“如今的消費者,尤其是年輕一代,越來(lái)越注重消費的品質(zhì)和意義,他們不再盲目追求品牌和價(jià)格,而是更關(guān)注商品背后的價(jià)值觀(guān)、生活理念以及附帶的情緒價(jià)值?!笨煜袠I(yè)分析師康定平表示,古井貢酒·年份原漿輕養社這種將矩陣產(chǎn)品與生活方式、養生理念相結合的模式,更容易獲得消費者的認同和支持,讓顧客沉浸在場(chǎng)景之中,也讓企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中找到差異化的定位。


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