全球氣候危機正以空前速度重塑人類(lèi)文明的發(fā)展軌跡。聯(lián)合國“全球沸騰”的警示、頻發(fā)的極端天氣與生態(tài)失衡，無(wú)一不昭示著(zhù)氣候行動(dòng)的緊迫性。近年來(lái)，在包括中國、美國、歐洲等公布的計劃路線(xiàn)圖中，降碳、綠色發(fā)展逐步成為全球共識和未來(lái)趨勢。

在中國，力爭實(shí)現“雙碳”目標已成為重大戰略決策。在“雙碳”目標引領(lǐng)下，各大企業(yè)也開(kāi)啟了高質(zhì)量綠色發(fā)展新征程。

6月16日，在呼和浩特國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng )新中心，伊利集團召開(kāi)“第三屆零碳聯(lián)盟暨低水足跡倡議聯(lián)盟峰會(huì )”，聯(lián)合中國社科院、清華大學(xué)碳中和研究院等社會(huì )組織共同倡議“WISH2030美好宣言”。

峰會(huì )期間，一系列重磅成果亮相。12項國際、國家標準，伊利積極參與其中；連續6年獲中國社科院可持續發(fā)展報告五星佳(最高)評級；“零碳聯(lián)盟”成員擴充至154家，90%的企業(yè)完成了低碳轉型；“全球低水足跡倡議（LWFi）聯(lián)盟”合作伙伴擴充至60家。在此次峰會(huì )上，中國乳業(yè)首個(gè)綜合性碳管理運營(yíng)平臺正式運營(yíng)，伊利工廠(chǎng)100%上線(xiàn)。

“過(guò)去很長(cháng)一段時(shí)間，企業(yè)的關(guān)注點(diǎn)或更多地集中在財務(wù)和業(yè)績(jì)指標上?！睒I(yè)內人士表示，但當前，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓬勃興起，貫徹綠色低碳、可持續發(fā)展理念、積極主動(dòng)投身變革轉型，已成為新時(shí)期企業(yè)的戰略選擇，“作為行業(yè)‘領(lǐng)頭羊’，伊利在環(huán)境、社會(huì )和公司治理方面的提前布局使其在企業(yè)轉型發(fā)展上具備了先發(fā)優(yōu)勢?！?/p>

標準筑基：實(shí)現全行業(yè)的低碳協(xié)同發(fā)展

始于綠色，興于共贏(yíng)，歸于美好，這就是伊利的可持續發(fā)展之道。然而，推動(dòng)“雙碳”目標的實(shí)現，不能只靠企業(yè)或產(chǎn)業(yè)鏈任何一方的“孤軍奮戰”，需要全產(chǎn)業(yè)鏈上下游、全生命周期的高效協(xié)同發(fā)展。

為此，2007年伊利首次提出“綠色領(lǐng)導力”，并于此后進(jìn)一步升級為“綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰略”，倡導“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”三位一體的理念。2014年，伊利發(fā)起了第一個(gè)“伊利低碳月”，今年6月是伊利第12個(gè)低碳月。12年間，伊利探索出了“碳足跡+水足跡”的雙足跡全鏈減碳模式。

此次峰會(huì )，則是伊利持續推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和成績(jì)的集中體現，向著(zhù)實(shí)現2050年全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和的目標更近一步。

無(wú)規矩不成方圓。標準是產(chǎn)業(yè)綠色轉型的基石，只有建立統一、透明的標準體系，才能實(shí)現全行業(yè)的低碳協(xié)同發(fā)展。

在12項國際、國家標準的編制過(guò)程中，伊利積極參與。其中ISO發(fā)布了全球第一部ESG國際標準——ISO ESG IWA 48《實(shí)施環(huán)境、社會(huì )和治理(ESG)原則框架》，為全球不同地區、不同規模的企業(yè)提供了一個(gè)統一的ESG管理標準，伊利是中國食品行業(yè)唯一參編單位和主要貢獻者；11項國家標準覆蓋牧場(chǎng)、工廠(chǎng)、物流全鏈條碳核算規范，伊利也在積極貢獻自己的智慧和力量。同時(shí)，大會(huì )嘉賓共同見(jiàn)證乳制品低碳發(fā)展的重要里程碑——乳制品產(chǎn)品、碳足跡精準量化標準和碳水雙足跡技術(shù)規范等3項標準的正式啟動(dòng)。從此，中國乳業(yè)碳管理有了統一“度量衡”。

對此，快消行業(yè)分析師康定平表示，在乳制品全生命周期的碳排放核算里，會(huì )涉及到產(chǎn)業(yè)鏈上下游各個(gè)方面，數據龐雜，環(huán)節眾多。伊利通過(guò)編制標準，可以將管理效應的數據、產(chǎn)業(yè)碳足跡核算以及全鏈條的數據標準化、規范化地納入核算范圍。

值得關(guān)注的是，1+N報告的發(fā)布也是本次峰會(huì )重要環(huán)節。伊利第19年發(fā)布了《可持續發(fā)展報告》，同時(shí)發(fā)布了《伊利集團零碳未來(lái)報告2024》《全球低水足跡倡議聯(lián)盟年度報告2024》《伊利集團生物多樣性保護報告2024》，其中，伊利更是連續6年獲得中國社科院可持續發(fā)展報告五星佳(最高)評級，MSCI-ESG評級突破性獲得AA評級，這是目前中國乳企的最高評級。4份重磅報告持續發(fā)布，是伊利作為ESG先行者參與發(fā)布和制定標準的實(shí)踐來(lái)源，并成功將先行經(jīng)驗貢獻為行業(yè)智慧。

當前，全球供應鏈管理正經(jīng)歷前所未有的復雜挑戰，多重風(fēng)險交織疊加，從傳統的效率優(yōu)先轉向“韌性+可持續”的雙重考驗，可持續發(fā)展理念顯得尤為可貴。而ESG與可持續發(fā)展理念的內涵趨于一致。通過(guò)ESG的評價(jià)體系，企業(yè)可以了解自身的可持續發(fā)展能力，也能看到未來(lái)需要努力的方向。

伊利高度重視可持續發(fā)展，積極管理自身生產(chǎn)制造和運營(yíng)活動(dòng)對環(huán)境及社會(huì )的影響，已將可持續發(fā)展理念融入公司戰略、日常管理和工作中，以實(shí)現長(cháng)期、高質(zhì)量的可持續發(fā)展。

平臺賦能：中國乳業(yè)首個(gè)碳管理運營(yíng)平臺正式運營(yíng)

近年來(lái)，包括伊利在內的中國龍頭企業(yè)開(kāi)始將ESG融入企業(yè)戰略，并積極參與國際ESG標準制定和績(jì)效評價(jià)體系，通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新、綠色制造、低碳出行解決方案等方式，向世界展示中國智造的綠色實(shí)力和擔當。

2025年是中國ESG供應鏈元年，也是對各個(gè)領(lǐng)域“鏈主”企業(yè)的“大考之年”，聯(lián)合國全球契約組織、中國社科院更是將伊利作為“鏈主”的期待帶到了會(huì )場(chǎng)。

今年是聯(lián)合國全球契約組織成立25周年，該組織發(fā)起“可持續發(fā)展鏈主聯(lián)盟”項目，聯(lián)合各行業(yè)的鏈主企業(yè)，助力提升供應鏈的韌性與可持續發(fā)展能力，伊利成為中國第一批入選“鏈主”聯(lián)盟的企業(yè)，共同推動(dòng)供應鏈在環(huán)境管理、社會(huì )責任、治理結構等方面的提升。伊利是“中國供應商ESG評級平臺”首批28家發(fā)起單位之一。

作為雙“鏈主”，伊利用實(shí)際行動(dòng)詮釋“鏈主”責任與擔當。會(huì )議現場(chǎng)，“零碳聯(lián)盟”成功實(shí)現擴容，154家產(chǎn)業(yè)鏈核心企業(yè)參與，其中90%的聯(lián)盟成員完成了低碳轉型，10家企業(yè)獲得了“2025全球供應鏈低碳先鋒”榮譽(yù)；“全球低水足跡倡議（LWFi）聯(lián)盟”擴容發(fā)布，已經(jīng)吸引了60家全球合作伙伴的加入，4家工廠(chǎng)獲評“2025年度節水標桿工廠(chǎng)”。

今年5月20日，伊利舉辦了“WISH2030美好大會(huì )暨可持續社會(huì )價(jià)值論壇”，與騰訊、聯(lián)想等多家企業(yè)和社會(huì )組織，成立“可持續社會(huì )價(jià)值生態(tài)圈”，共同倡議《WISH2030美好宣言》。在“商業(yè)向善”的美好召喚下，伊利希望未來(lái)有更多的企業(yè)和伙伴加入生態(tài)圈，以商業(yè)價(jià)值與社會(huì )價(jià)值“兩價(jià)融合”為方向，實(shí)現社會(huì )價(jià)值的“共創(chuàng )、共益、共享”，為中國乃至全球的經(jīng)濟、社會(huì )與環(huán)境的可持續發(fā)展做出貢獻。

值得關(guān)注的是，此次大會(huì )上，中國乳業(yè)首個(gè)碳管理運營(yíng)平臺正式運營(yíng)，做到了伊利工廠(chǎng)100%上線(xiàn)，70多個(gè)核心產(chǎn)品在平臺完成碳足跡核算，實(shí)現新產(chǎn)品碳足跡上線(xiàn)預測核算，完成10家產(chǎn)業(yè)鏈供應商伙伴上線(xiàn)，通過(guò)數字化、區塊鏈等核心技術(shù)實(shí)現了對乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈碳排放的一站式管理、運營(yíng)。

業(yè)內人士認為，中國乳業(yè)首個(gè)碳管理運營(yíng)平臺上線(xiàn)之后，可以對產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)碳交易、碳排放、碳資產(chǎn)、碳中和展開(kāi)科學(xué)有效管理，幫助企業(yè)規范內部管理流程，培養專(zhuān)業(yè)的碳管理人才，助力企業(yè)應對相關(guān)風(fēng)險。

人才聚勢：中國乳業(yè)可持續發(fā)展的源動(dòng)力

當前，中國乳制品行業(yè)已進(jìn)入從高速增長(cháng)向高質(zhì)量發(fā)展轉型的關(guān)鍵時(shí)期，低排放、零排放發(fā)展共識進(jìn)一步凝聚。乳制品行業(yè)的綠色低碳發(fā)展，對于我國能否順利實(shí)現碳達峰碳中和至關(guān)重要。

《2025年國務(wù)院政府工作報告》提出，扎實(shí)開(kāi)展國家碳達峰第二批試點(diǎn)，建立一批零碳園區、零碳工廠(chǎng)。這一政策導向下，“數智賦能零碳未來(lái)：零碳園區與零碳企業(yè)建設的創(chuàng )新路徑與實(shí)踐探索”研討會(huì )成為本屆峰會(huì )的焦點(diǎn)之一。伊利與產(chǎn)業(yè)鏈成員單位一起，現場(chǎng)啟動(dòng)了“零碳園區與零碳企業(yè)數字雙碳聯(lián)盟”，匯聚各方智慧與力量，推動(dòng)數智技術(shù)與零碳實(shí)踐深度融合，為零碳未來(lái)注入強勁動(dòng)力。

然而，“雙碳”涉及能源、環(huán)境、經(jīng)濟、管理、化工等多個(gè)領(lǐng)域，學(xué)科交叉性強，對復合型人才要求較高，現有的培養模式難以滿(mǎn)足需求。因此，完善人才培養體系已經(jīng)刻不容緩。

從企業(yè)角度來(lái)看，更應重視從內部挖潛，著(zhù)重加強對現有技術(shù)人員與管理人員的在崗培訓，使其樹(shù)立契合“雙碳”目標的理念與思路，盡快提升自身能力，逐步適應“雙碳”目標下各崗位的發(fā)展需求。

比如伊利，正通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研”協(xié)同創(chuàng )新，構建覆蓋政策研究、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)應用的全鏈條低碳生態(tài)。作為“鏈主”企業(yè)，伊利已經(jīng)連續多年開(kāi)展碳盤(pán)查和碳足跡培訓，參加培訓的員工來(lái)自伊利在全國各地的工廠(chǎng)，最終實(shí)現關(guān)鍵崗位全員在獲得碳盤(pán)查核算證書(shū)后“持證上崗”。同時(shí)，伊利也將雙碳管理培訓列為供應商高管培訓班的必修課，并成立“供應鏈能力發(fā)展中心”，為合作供應商提供碳達峰、碳中和方面的全方位專(zhuān)業(yè)培訓。

對此，業(yè)內人士表示，伊利加快構建完善與“雙碳”目標相匹配的學(xué)科專(zhuān)業(yè)體系、人才培養體系、管理創(chuàng )新體系，可提升人才服務(wù)經(jīng)濟社會(huì )綠色低碳發(fā)展的能力和水平。