據沙利文剖析報告顯示，中國休閑食品市場(chǎng)總規模已達到1.5萬(wàn)億，其中重口味休閑食品占據了4500億的市場(chǎng)份額。

其中，辣味食品作為重口味休閑零食的重要組成部分，其市場(chǎng)規模和消費者基礎均呈現出強勁的增長(cháng)勢頭。

而作為知名辣味食品企業(yè)的衛龍美味全球控股有限公司（下述簡(jiǎn)稱(chēng)“衛龍”），雖然業(yè)績(jì)也呈現增長(cháng)勢頭，但在去年其卻接連陷入“缺斤少兩”以及“雙標門(mén)”風(fēng)波。

順大勢而起，但營(yíng)銷(xiāo)卻屢遭詬病

公開(kāi)資料顯示，衛龍創(chuàng )辦于1999年，2021年5月12日，衛龍提交上市申請書(shū)，擬上市企業(yè)名稱(chēng)為“衛龍美味全球控股有限公司”，同年12月15日在香港聯(lián)交所主板掛牌。截至目前，衛龍已成為國內集研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的現代化辣味休閑食品企業(yè)。

雖然在上市首年的2022年，衛龍迎來(lái)了營(yíng)收下滑。財報顯示，衛龍2022年總收入為46.32億元，同比下降了3.5%。其旗下“主力”衛龍調味面制品所得收入也由2021的29.18億元減少6.8%至27.19億元，全年銷(xiāo)量相比2021年減少4.30萬(wàn)噸。

但可能是由于辣味食品市場(chǎng)的勢頭這種迅猛，近年來(lái)衛龍的業(yè)績(jì)也呈現增長(cháng)的態(tài)勢。據去年9月19日衛龍發(fā)布的中期財報顯示，上半年，衛龍的總收入在29.39億元左右，較上年同期大致增長(cháng)26.3%；凈利潤大致增長(cháng)38.9%至6.21億元左右。

2024年衛龍的業(yè)績(jì)不菲，可能與其2023年的營(yíng)銷(xiāo)有所關(guān)聯(lián)。2023年12月22日，衛龍品牌于漯河隆重舉行了2024年新品上市發(fā)布會(huì )。

在此次大會(huì )上，衛龍推出了全新的產(chǎn)品系列——“脆火火”辣脆片，以及全新口味的“小魔女”魔芋素毛肚，并展示了2024年衛龍新春禮盒，這些舉措充分展示了衛龍為迎接2024年所作的周密準備。

其中，“小魔女”魔芋素毛肚產(chǎn)品自推出以來(lái)，僅十日內銷(xiāo)售量便實(shí)現了六倍的增長(cháng)。在“雙十一”購物節當天，該產(chǎn)品的銷(xiāo)售額更是突破了一萬(wàn)元大關(guān)，與平日相比，銷(xiāo)售量增長(cháng)了400%。

而在實(shí)體銷(xiāo)售平臺上，“小魔女”魔芋素毛肚同樣表現卓越，大幅超越了其他新上市產(chǎn)品，其銷(xiāo)售業(yè)績(jì)達到了月度目標的224%。

值得一提的是，衛龍的營(yíng)銷(xiāo)也并非沒(méi)有失利的時(shí)候。早在2022年，衛龍就曾因包裝上印有“約嗎”“賊大”“強硬”等字眼，陷入過(guò)低俗營(yíng)銷(xiāo)的風(fēng)波。彼時(shí)，還被人民網(wǎng)發(fā)文批評“涉事企業(yè)看似在‘抖機靈’，實(shí)則是在踩‘高壓線(xiàn)’”。

此外，去年5月，衛龍的電梯廣告還讓廣大網(wǎng)友吐槽。不少網(wǎng)友表示，衛龍魔芋爽的電梯廣告過(guò)于擾民，雖然可能會(huì )在短時(shí)間內增加衛龍魔芋爽的曝光度，但也可能會(huì )對衛龍的品牌形象造成損害。

不僅如此，除了陷入營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)波以外，去年衛龍還接連被卷入了“缺斤少兩”以及“雙標門(mén)”的風(fēng)波，這難免會(huì )影響其品牌形象，甚至可能會(huì )對其后續的業(yè)績(jì)造成影響。

接連卷入質(zhì)量安全風(fēng)波

去年5月20日，一位名為“@燕子哥”的網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)在抖音平臺上發(fā)布了一則題為“衛龍食品涉嫌欺詐消費者”的視頻。

該視頻中展示了一款衛龍魔芋爽產(chǎn)品，其外包裝上標注的凈含量為15克。然而，經(jīng)過(guò)兩次使用電子秤稱(chēng)重，結果顯示該產(chǎn)品的實(shí)際重量?jì)H為8.9克。該用戶(hù)在視頻中表達了其對這一現象的諷刺性評論，稱(chēng)“真是大品牌，真厲害”。

雖然衛龍及時(shí)在評論區稱(chēng)客服人員已妥善為您解決并致歉，但在同年5月21日該網(wǎng)友發(fā)的視頻中，衛龍卻反問(wèn)該網(wǎng)友“你不是普通消費者吧”一句話(huà)瞬間引起軒然大波。

有網(wǎng)友表示：“客服的意思就是想說(shuō)你是職業(yè)打假人?！边€有網(wǎng)友稱(chēng)：“他們不覺(jué)得產(chǎn)品有問(wèn)題，只覺(jué)得發(fā)現問(wèn)題的人有問(wèn)題 ?！?

5月23日，衛龍發(fā)文致歉稱(chēng)，針對消費者反饋的15g魔芋爽存在克重不足的情況我們表示誠摯的歉意，衛龍已經(jīng)與相關(guān)消費者積極取得聯(lián)系并依照相關(guān)規定妥善解決，并在內部立即展開(kāi)產(chǎn)品生產(chǎn)、品質(zhì)檢測等自查工作，未來(lái)將持續優(yōu)化生產(chǎn)管理體系，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

雖然衛龍已及時(shí)致歉，但此事無(wú)疑還是會(huì )對其品牌形象造成不小的影響。不僅如此，在“缺斤少兩”風(fēng)波尚未平息的時(shí)候，衛龍又陷入了“雙標門(mén)”風(fēng)波。

去年9月14日，據日本厚生勞動(dòng)省的公告顯示，衛龍美味因被檢測出日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚），超43公斤衛龍親嘴燒在日本被召回。

10月16日，衛龍方面對此回應稱(chēng)，此舉系國家間標準不一樣導致，該產(chǎn)品符合中國標準，添加的TBHQ也符合國家食品添加劑相關(guān)法規。

而這一“石”再度引起千重浪。眾多網(wǎng)友紛紛議論稱(chēng)“難道我們抵抗力強？”，還有網(wǎng)友表示擔憂(yōu)稱(chēng)“又是一個(gè)添加劑問(wèn)題，日本不讓添加是什么原因，不會(huì )又可能致癌吧？”

對此，中國企業(yè)資本聯(lián)盟中國區首席經(jīng)濟學(xué)家柏文喜表示：“這些事件對衛龍的品牌形象和市場(chǎng)聲譽(yù)造成了顯著(zhù)的負面影響。一方面，消費者對衛龍的信任度大幅下降，品牌公信力受到挑戰；另一方面，衛龍的出海戰略也可能受到?jīng)_擊，其在日本市場(chǎng)的拓展可能會(huì )因添加劑問(wèn)題而受阻。此外，頻繁的負面事件還可能導致衛龍在資本市場(chǎng)的表現受到影響?！?/p>